Salamanca to jedno z najpiękniejszych i najbardziej klimatycznych miast Hiszpanii. Położona w zachodniej części kraju, około 200 km od Madrytu, zachwyca swoją renesansową architekturą, bogatą historią i tętniącą życiem atmosferą studencką. Dzięki ciepłemu odcieniowi piaskowca, z którego zbudowano większość budynków, nazywana jest „Złotym Miastem” (La Ciudad Dorada).
Najstarszy uniwersytet Hiszpanii, wspaniała Plaza Mayor i urocze uliczki starego miasta sprawiają, że Salamanca to miejsce, które łączy tradycję z nowoczesnością. To także jedno z najlepszych miast do nauki języka hiszpańskiego, ponieważ mówi się tutaj najbardziej klasycznym kastylijskim dialektem.
Spis treści:
- Salamanca – miasto o wielowiekowej historii
- Plaza Mayor – jedno z najpiękniejszych miejsc w Hiszpanii
- Uniwersytet w Salamance – centrum wiedzy i nauki od 1218 roku
- Dwie katedry Salamanki – gotycka i romańska perła miasta
- Dom Muszli i inne zabytki, które warto zobaczyć
- Salamanca na talerzu – lokalne smaki i specjały
- Praktyczne wskazówki dla podróżnych
Salamanca – miasto o wielowiekowej historii
Salamanca ma ponad 2000 lat historii, sięgając czasów rzymskich, kiedy była ważnym punktem na szlaku Via de la Plata. W średniowieczu stała się jednym z najważniejszych ośrodków kulturalnych i akademickich w Europie. Dzięki Uniwersytetowi w Salamance miasto zyskało status hiszpańskiej Bolonii czy Oksfordu, przyciągając uczonych i myślicieli z całego świata.
Dziś Salamanca to jedno z najlepiej zachowanych historycznych miast Hiszpanii, wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Spacer po jej ulicach to podróż w czasie przez epoki architektoniczne – od gotyku, przez renesans, aż po barok.
Plaza Mayor – jedno z najpiękniejszych miejsc w Hiszpanii
Serce Salamanki stanowi Plaza Mayor, jeden z najpiękniejszych i najbardziej harmonijnych placów w całej Hiszpanii. Otoczony eleganckimi budynkami z XVIII wieku, pełen kawiarni i restauracji, jest idealnym miejscem na relaks i obserwację codziennego życia miasta.
Plaza Mayor jest szczególnie magiczna wieczorem, kiedy budynki są podświetlone, tworząc niesamowitą atmosferę. Warto usiąść przy filiżance kawy w słynnej Café Novelty, najstarszej kawiarni w Salamance, i chłonąć klimat tego miejsca.
Uniwersytet w Salamance – centrum wiedzy i nauki od 1218 roku
Uniwersytet w Salamance, założony w 1218 roku, jest najstarszą uczelnią w Hiszpanii i jedną z najstarszych w Europie. Przez wieki przyciągał studentów i uczonych z całego świata, a wśród jego absolwentów znaleźli się m.in. Hernán Cortés, zdobywca Meksyku, oraz znani hiszpańscy pisarze i filozofowie.
Najbardziej znanym elementem uniwersytetu jest fasada główna, bogato zdobiona rzeźbami i ornamentami w stylu plateresco. Tradycja mówi, że jeśli student znajdzie na niej wyrzeźbioną małą żabę siedzącą na czaszce, to zda wszystkie egzaminy!
Warto także odwiedzić Aulę Fray Luis de León, jedną z najlepiej zachowanych historycznych sal wykładowych w Europie.
Dwie katedry Salamanki – gotycka i romańska perła miasta
Salamanka jest jednym z nielicznych miast w Hiszpanii, które mogą pochwalić się dwoma katedrami – starą (Catedral Vieja) i nową (Catedral Nueva).
- Catedral Vieja pochodzi z XII wieku i jest przykładem romańskiej architektury. Jej największą ozdobą jest ołtarz główny z pięknymi malowidłami przedstawiającymi sceny biblijne.
- Catedral Nueva, zbudowana w XVI wieku, jest imponującą gotycką świątynią z bogato zdobioną fasadą. Jednym z najciekawszych elementów katedry jest dodana w XX wieku rzeźba astronauty (!) – ciekawy detal nawiązujący do współczesności.
Z tarasu katedry można podziwiać panoramę całej Salamanki, szczególnie piękną o zachodzie słońca.
Dom Muszli i inne zabytki, które warto zobaczyć
Jednym z najbardziej charakterystycznych budynków Salamanki jest Casa de las Conchas (Dom Muszli) – renesansowy pałac pokryty ponad 300 kamiennymi muszlami, symbolizującymi pielgrzymów wędrujących do Santiago de Compostela.
Warto także zobaczyć:
- Most rzymski (Puente Romano) – dobrze zachowany most z czasów rzymskich, wciąż używany przez pieszych.
- Klasztor San Esteban – piękny przykład architektury plateresco z imponującym krużgankiem.
- Palacio de Monterrey – renesansowy pałac, jeden z najładniejszych w mieście.
Salamanca na talerzu – lokalne smaki i specjały
Salamanka słynie z tradycyjnej kuchni, w której dominują mięsa, wędliny i sycące dania. Co warto spróbować?
- Jamón ibérico de Guijuelo – jedna z najlepszych odmian hiszpańskiej szynki dojrzewającej.
- Hornazo – placek nadziewany mięsem, chorizo i jajkiem.
- Chanfaina – tradycyjne danie z ryżu, baraniny i przypraw.
- Farinato – kiełbasa z bułki tartej, słoniny i papryki, często podawana z jajkiem sadzonym.
Najlepsze tapas bary można znaleźć w pobliżu Plaza Mayor, a także w dzielnicy Van Dyck, gdzie lokalni mieszkańcy spotykają się wieczorami na przekąski i wino.
Praktyczne wskazówki dla podróżnych
- Najlepszy czas na wizytę: Wiosna i jesień to idealne pory roku – latem bywa bardzo gorąco.
- Jak dojechać? Z Madrytu do Salamanki można dojechać szybkim pociągiem w około 1,5 godziny.
- Gdzie się zatrzymać? Najlepiej wybrać hotel w pobliżu Plaza Mayor, skąd łatwo zwiedzać miasto pieszo.
- Język: W Salamance mówi się klasycznym kastylijskim, co czyni ją popularnym miejscem do nauki hiszpańskiego.
Salamanca to miasto, które łączy historyczne piękno z młodzieńczą energią. Jego zabytki, urocze uliczki i żywa atmosfera sprawiają, że jest to jedno z najbardziej fascynujących miejsc w Hiszpanii.
Dodaj komentarz